22/08/2022
Estabelecimentos pedem incentivo fiscal para estimular
doação
Cerca de 60% dos restaurantes, lanchonetes e bares geram
algum tipo de sobra de comida diariamente, e a parcela dos que doam comida não
chega a 40%, segundo pesquisa da Ticket em parceria com a startup Comida
Invisível.
A maioria dos estabelecimentos acredita que as doações
poderiam ser estimuladas por incentivos fiscais.
Quase 80% deles consideram importante a distribuição de
selos de sustentabilidade para os restaurantes solidários em relação aos
produtos que não usam.
Para a Ticket, apesar de ter sido aprovado em 2020 um
projeto de lei que autoriza os estabelecimentos a compartilharem o excedente
não comercializado, a falta de informação sobre o assunto ainda é uma barreira.
Fonte e Foto: Folha de São Paulo
UGT - União Geral dos Trabalhadores