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O pão é o primeiro alimento produzido pela humanidade e, até hoje, continua sendo uma importante fonte de nutrição. No dia 13 de junho, dia de Santo Antônio, popularmente conhecido por ser o santo casamenteiro, o Sindicato dos Padeiros de São Paulo comemorou o Dia dos Padeiros, categoria que reúne 70 mil trabalhadores, sendo 23 mil sindicalizados. Esse dia foi criado como forma de homenagear esses profissionais que, apesar da sua importância secular, ainda não têm o reconhecimento que merecem, já que se dedicam a produzir o pão nosso de cada dia, servido na primeira refeição de toda sociedade.

O Sindicato, tradicionalmente, oferece nesta data café da manhã para as crianças como forma de valorização da vida através do pão. Neste ano, além do café para as crianças, foi realizada a chamada “Benção dos Pães”, com a presença do padre da paróquia Santa Cruz, Pe. José Mario Ribeiro.

Em seguida, como acontece todos os anos, os pães benzidos e o pãozinho de Santo Antônio que representa prosperidade, foram distribuídos para algumas comunidades carentes da região e para todas as pessoas que passaram em frente da Sede da entidade, na região central da cidade.

O pão é um dos nossos alimentos mais importantes. Pobres e ricos, orientais e ocidentais, antigos e modernos, todos comem pão. Isso é comprovado através da história da humanidade que, mesmo em momentos de crises e guerras pode faltar tudo, menos o pão. Por conta disso, o pão encerra em si a história da humanidade.